Para operaciones y dueños de restaurantes

Feedback de cada mesa, antes de que se vuelva una reseña

Con un QR en la cuenta, cada comensal califica en 60 segundos. EVAA te avisa al instante de la mesa molesta, evalúa a quien atendió y captura su email — antes de que se vaya.

14 días gratis · Cancela cuando quieras

EVAA

Sucursal Centro · Mesa 14

¿Cómo estuvo tu experiencia?

Mesero

Código 014 · Laura M.

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Calificación bajaahora

Mesa 14 · Sucursal Centro

Gerente notificado

Alerta enviada por WhatsApp

Grupos restauranteros que ya operan con EVAA

+1 millónde respuestas procesadas en restaurantes

El problema

Tres fugas que te cuestan clientes en cada servicio

Las reconoces porque pasan todos los días en tu operación.

01

“No sé qué pasó en cada mesa hasta que ya es tarde.”

Las quejas te llegan por una reseña de Google, no por tu operación — cuando ya no puedes hacer nada.

02

“No sé qué mesero atendió bien y cuál no.”

Sin evaluación individual no puedes reconocer, comisionar ni corregir a quien estuvo en la mesa.

03

“Cada sucursal me reporta distinto.”

Comparar manzanas con manzanas entre tus ubicaciones es imposible cuando cada quien mide a su manera.

Cómo EVAA lo resuelve

Una respuesta para cada fuga

A cada problema de arriba, la función exacta de EVAA que lo cierra — en el mismo orden.

01

Alerta antes de la reseña

Si las caritas bajan, el gerente recibe el aviso al instante por WhatsApp y correo, a tiempo para acercarse a la mesa.

Cierra la fuga 01

“No sé qué pasó en cada mesa hasta que ya es tarde.”

02

Evaluación por mesero

Cada mesero tiene su código de empleado. La encuesta lo pide y valida al inicio, así cada opinión se atribuye a quien atendió y mides su desempeño individual.

Cierra la fuga 02

“No sé qué mesero atendió bien y cuál no.”

03

Benchmark entre sucursales

Un solo dashboard compara el NPS y CSAT de todas tus ubicaciones con la misma vara.

Cierra la fuga 03

“Cada sucursal me reporta distinto.”

El diferenciador

Del QR en la cuenta a la mesa recuperada

El comensal escanea el QR, responde en 60 segundos y, si algo salió mal, tu gerente lo sabe antes de que pida la cuenta. Recupera la mesa mientras sigue contigo.

  • QR en la cuenta: responde antes de irse, no en casa.
  • Alerta al gerente si las caritas bajan de 2.
  • Recupera la experiencia mientras el comensal sigue en la mesa.
Alerta críticahace 12 s

Calificación baja en Mesa 14

“El servicio fue muy lento…”

3NPS · Detractor
Atender
EVAAahora

Alerta: calificación baja en Sucursal Centro

Plantillas listas

No partes de cero

Las encuestas más usadas en restaurantes, listas para personalizar con tu marca y publicar hoy.

Plantilla60 s · estándar

Satisfacción post-comida

¿Cómo estuvo tu experiencia?
¿Cómo calificas el servicio?
¿Nos recomendarías?
¿Algo que podamos mejorar?

La más usada del sector: caritas + NPS en menos de un minuto.

PlantillaAuditoría

Mystery shopper interno

¿El anfitrión saludó al llegar?
¿Ofrecieron la sugerencia del día?
Limpieza y presentación
Adjunta evidencia (foto)

Para auditar el estándar de servicio en piso, turno a turno.

PlantillaPost-evento

Eventos privados y banquetes

Satisfacción general del evento
Atención del coordinador
¿Repetirías con nosotros?
Comentarios del organizador

Para medir la satisfacción tras banquetes y eventos privados.

Tu combo de restaurante

Conecta EVAA con cómo ya operas

QR en mesa, WhatsApp y alertas al gerente: el stack que un restaurante de verdad usa.

QR en mesa

Un QR en la cuenta o la mesa lleva al comensal directo a la encuesta, sin instalar nada.

WhatsApp

Alertas y recompensas por WhatsApp, el canal donde tu cliente sí responde.

Alertas a gerente

Email y push al gerente de cada sucursal en cuanto baja una calificación.

Exporta tus datos

Descarga resultados y contactos en Excel o CSV, o intégralos con tu sistema vía API y webhooks.

Comparativa

Por qué no basta con reseñas ni formularios

Lo que un restaurante necesita y el sustituto típico no da.

CapacidadEVAAGoogle ReviewsGoogle Forms
QR en mesa con respuesta inmediataNoLimitado
Te avisa antes de la reseña públicaNoNo
Evaluación por meseroNoLimitado
Comparativo entre sucursalesNoNo
Captura de email / WhatsApp con consentimientoNoLimitado
Caritas + NPS listos en 60 sNoNo

Caso de éxito

Restaurantes que ya lo viven

Reproducir caso de éxito: Restaurante El Papalote
“Los clientes se van con una mejor experiencia y sienten una mejor atención de principio a fin.”

Restaurante El Papalote · Restaurantes

Objeciones frecuentes

Lo que todo restaurantero pregunta

Ya uso Google Reviews, ¿para qué EVAA?

Google te entera cuando el cliente ya se fue molesto y lo publicó. EVAA detecta el problema en la mesa, al instante, para que lo resuelvas antes de que se vuelva una reseña de una estrella.

¿Mis meseros tienen que pedir la encuesta?

No. Es el comensal quien escanea el QR de la cuenta o la mesa. Cero fricción para tu mesero, y la respuesta queda ligada a quien atendió.

¿Funciona sin que el comensal descargue una app?

Sí. Responde desde el navegador al escanear el QR. La app de EVAA es opcional y el Kiosco en piso de venta también, por si quieres capturar en sitio.

¿Cuánto tardo en arrancar?

Minutos. Eliges la plantilla de satisfacción post-comida, la personalizas con tu marca, generas el QR y empiezas a recibir respuestas. Tienes 14 días gratis para probarlo.

Empieza a escuchar a cada mesa hoy

Crea tu encuesta de satisfacción en minutos y pruébala 14 días gratis. Cancela cuando quieras.